Ariel Impresa Sociale

Quando l’agricoltura si mette in gioco

orto ariel

Ariel COOPERATIVA SOCIALE & ASSOCIAZIONE SoleariA

ORTO DIDATTICO

Dal campo alla tavola:
quando l’agricoltura si mette in gioco!

CHI SIAMO
La Cooperativa Sociale Ariel lavora da quasi 20 anni nel territorio folignate per creare occasioni lavorative in cui coinvolgere persone in condizioni di svantaggio fisico, psichico e sociale. La sede della cooperativa si trova a Sterpete, dove svolge attività di florovivaismo, orticoltura e frutticoltura biologiche, con vendita diretta dei prodotti.
L’associazione di promozione sociale Solearia, si occupa di progetti per le scuole e le famiglie incentrati su: il benessere personale, l’educazione ambientale, il rapporto con la natura, il gioco, la creatività, la promozione del territorio ispirata ai criteri del turismo sostenibile, la consapevolezza, la cultura ambientale.

DOVE SIAMO
A Sterpete, in campagna alla periferia di Foligno. Immerso tra i campi c’è l’Orto biologico della coop Ariel e il vivaio.

A CHI CI RIVOLGIAMO
I nostri percorsi sono stati pensati per studenti delle scuole dell’infanzia, primarie e medie. Le attività verranno modificate e adattate alla fascia d’età dei partecipanti.

OBIETTIVI
Far riscoprire ai bambini e ai ragazzi per esperienza diretta, i ritmi della natura, l’arte della pazienza e “del prendersi cura”, coltivando la terra e assecondandone i tempi.
Far conoscere ai bambini il processo di produzione degli alimenti principali: dal campo alla tavola .
Promuovere l’uso di prodotti locali a km 0
Far conoscere e stimolare la riflessione sulla nostra storia locale e familiare da secoli legata alla vita contadina e ai ritmi della natura.
Far giocare con materiali naturali quali la terra, l’erba, l’acqua, i semi…
usare le mani, per lavorare, per giocare, per creare,..
far riscoprire il gusto degli odori e percepire i profumi della natura
Favorire un approccio informale e divertente al “fare scienze” attraverso attività esplorative per conoscere l’acqua, il sole, gli animali, i fiori…la natura.
Far conoscere i principi dell’agricoltura biologica e i concetti principali dell’ecologia.
 
METODOLOGIA
Lavori stagionali sull’orto
Giochi di gruppo a squadre
Esplorazioni con lenti d’ingrandimento o altri supporti didattici
Momenti di riflessione individuale e di gruppo
Sperimentazione sul campo di fenomeni naturali
Osservazioni scientifiche guidate;
Imparare-facendo: l’apprendimento attraverso l’esperienza;


ATTIVITA’

La fantastica avventura di un seme
Programma “tipo”della mattinata

Ore 9.00 arrivo
Forme e colori
Ai bambini verranno presentati tanti semi che conosceranno attraverso il tatto, la vista e l’odorato, nella loro varietà di colori, profumi e forme.

Ore 9.30 Visita al vivaio e all’orto
Foglie, radici, fusti, germogli, il seme e le sue trasformazioni

Argomenti trattati: Le piante, l’acqua e il sole;
Piante e animali: insetti buoni e nocivi, impollinazione, gli uccelli;
L’orto: dal campo alla tavola, secondo le stagioni;
L’agricoltura biologica

Ore 10.30 merenda

Ore 11.00 tutti sull’orto per i lavori stagionali

Ore 12.00 prepariamo un piccolo souvenir : un vasetto per ogni bambino con terra e semi da curare

Ore 12.30 partenza

I gruppi numerosi verranno divisi in sottogruppi che a rotazione svolgeranno le stesse attività

Costi

1 incontro € 7,00/studente (insegnanti gratis)
Incontro di approfondimento in classe €1,5 a testa (durata 1 ora e mezza): opzionale.
 
La quota comprende: attività didattiche, materiale per i laboratori, gli esperimenti e le attività “sul campo”.
La partecipazione al progetto è legata alla prenotazione telefonica con la quale si concordano anche le attività. E’ possibile richiedere una copia dettagliata del progetto.
Le visite si effettueranno per un minimo di 18 paganti e un massimo di 50.
Su richiesta è possibile organizzare uscite di un’intera giornata (orto+escursioni e giochi all’aperto in altra località)

ORTO ARIEL
orto@arielcoop.it
MASCIA MANUEL 3351297880 0742356723

Coordinatrice delle attività
Dott.ssa Antonella Tucci 328/6178307,
info@soleearia.it

 Antonella Tucci: Laureata in Storia Medievale presso l’università di Pisa (110/110 e lode) frequenta un master di specializzazione per “Esperto in educazione ambientale e promozione dello sviluppo sostenibile”. Iscritta alla Facoltà di Scienze della Formazione. Dal 1996 collabora con enti pubblici e privati, associazioni e cooperative con progetti legati all’animazione, alla didattica ambientale (riciclaggio creativo, letture animate), alla comunicazione ambientale e alla formazione professionale e per docenti. Dal 2008 è guida escursionistica regionale, operatrice di fattoria didattica (riconosciuta dalla Regione Umbria), è titolare di una ditta individuale di turismo sostenibile. Pratica yoga, trekking e arrampicata sportiva.

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